中文名：《55道绝好卤味菜》作者：萧宗隆 出版：吉林科学技术出版社 资源格式：PDF 地区：大陆 语言：简体中文
内容介绍： 卤味，集结了中国人生活的智慧，以及不浪费的美德，它诱人的香气，润腴的色泽，无论是下酒配饭或是出门旅游，都是绝佳的零嘴小吃！ 本书将借由大厨精心调配的卤汁，让第一次做菜的您，也能料理出大师级美味香醇的卤味菜.
