中文名:新编家常菜800种
作者:侯秀芬 王忠民
出版:山东科学技术出版社
资源格式:PDF
地区:大陆
语言:简体中文
简介:
内容介绍:
随着人们生活水平的日益提高,人们越来越渴望能在家庭中烹调出色香味形俱佳的菜肴。为满足广大家庭的需要,特推出《新编家庭菜谱》一书。本书品种齐全,分类明确;选料广泛,制作简便;继承传统,突出创新;通俗易懂,内容全面。愿广大读者能够通过此书真正获益,尽享烹调美丽和人生乐趣。
目录:
一 蔬菜类
二 畜肉类
三 禽蛋类
四 水产类
五 豆制品类
六 食用菌藻类
七 水果类及其他
八 西餐类
附录


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